• M'towoum ♦♦ Boulettes de viande hachée

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    Coucou de retour avec de belles recettes préparé durant le mois de ramadan

    celle ci est la préférée de mes enfants ^^

    alors passons a la recette c'est un plat traditionnel Algerien ^^

      petit plus 009

    Ingredients ::

     

    ♦ 1 poulet ou 1kg de viande de mouton

    ♦ 1 kg de viande rouge hachée

    ♦1 poignée d'amande emondé ou a defaut

    ♦ 1 poignée de pois chiches trempés la veille

    ♦ 1 c à soupe de smen ou huile ou beurre

    ♦ 1/4 c à café de cumin et sel

    ♦  1/4 c à café de poivre noir

    ♦ 3 gousses d'ail

    ♦ 1 citron

     

    Boulettes ::

    ♦ 1 pincée de sel

    ♦ 1 pincée de poivre noir (j'ai mis du blanc)

    ♦ 1 petite téte d'ail

    ♦ 1 c à café de smen

    ♦ 1 poignée d'amande émondées

    ♦ 1/4 c à café de cumin

     

    Preparation ::

     

    ♠ Couper la viande en morceaux , raper dessus l'ail , ajouter le smen , poivre noir , sel , cumin , 1 petit verre d'eau .

    ♠ Faire revenir 10 mn à petit feu , ajouter les amandes , couvrir d'eau et laisser cuire 30 mn .

    ♠Pr&parer la viande hachée avec l'ail pilé , cumin , poivre noir ,sel , smen , bien mélanger le tout ensuite façonner  des boulettes de la taille d'une grosse noix , piquer une amande au centre de chaque boulette et disposer sur la viande et poursuivre la cuisson 20 mn a petit feu

    ♠ Servir avec du jus de citron ^^

     

    ~♦~Et voila facile et vraiment délicieux~♦~

    ~♦~J'espere que vous aimmerez aussi ~♦~

    ~♦~Bonne Journée~♦~

    ~♦~BISOUS~♦~

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  • Commentaires

    1
    Samedi 21 Avril 2012 à 23:28

    herbes-champfleuricom.png
    Hello Souhila, je passe juste  pour te souhaiter une douce nuit ! a demain 

    > maxi bisous

    2
    Samedi 21 Avril 2012 à 23:47

    Passe une bonne soirée tout est ok bisous ^^

    3
    Dimanche 22 Avril 2012 à 07:39

     
    Encore un temps très froid ce matin, 5° a 07h00, vivement le soleil
    bon dimanche

    4
    Dimanche 22 Avril 2012 à 10:00

    j'adore ce plat;

    bon dimanche, Souhila

    bisou$

    5
    Dimanche 22 Avril 2012 à 10:53

    Bonjour Souhila
    Vive la liberté  et que le peuple de France soit maitre de son destin.
    Excellent dimanche > big bisous

     

    drapeau-francaisvote.jpg

     

    6
    Dimanche 22 Avril 2012 à 11:01

    salam ma soeur, ye3tik essaha bayna elbenna macha llah, gros bisous.

    7
    Dimanche 22 Avril 2012 à 12:13

    Bonjour Souhila

    Bon dimanche

    Bisou$$$$janlyse

    8
    Dimanche 22 Avril 2012 à 16:32
    je passe te souhaiter une bonne après midi ***
    9
    Dimanche 22 Avril 2012 à 17:41

    coucou verifie ton lien chez moi stp je dois passer par d'autres blogs pour arriver ici :((

    passe une belle fin de we ^^

     bisous

    09082804550323521

    10
    Dimanche 22 Avril 2012 à 20:55

    Passe une bonne soirée tout est ok bisosu ^^

    11
    Dimanche 22 Avril 2012 à 22:02

    Bonne soirée, biz

    12
    Lundi 23 Avril 2012 à 07:30

     
    Ce matin, il pleut, ça me parait mal parti en ce début de semaine.
    bonne journée

     

    13
    Lundi 23 Avril 2012 à 09:33

    très bonne journée, tout est ok

    bisous

    14
    Lundi 23 Avril 2012 à 12:02

    Bonjour Souhila

    Désolée, seulement 2

    15
    Lundi 23 Avril 2012 à 14:43

    coucou, je passe pour te souhaite un bon début de semaine, bisous.

    16
    Lundi 23 Avril 2012 à 14:48

    Bonjour Souhila,
    Citation du jour : "On ne doit pas accorder sa confiance a quelqu'un
    qui ne sourit jamais".  Henry de Montherlant
    Excellent Lundi  bisous

    branchefleurchamcom.png

     

    17
    Lundi 23 Avril 2012 à 15:11

    passe une douce et belle semaine

     

    Gif Bon Lundi

     

     

     

    18
    Lundi 23 Avril 2012 à 17:19
    je passe te souhaiter une bonne soirée out est ok sauf 2
    19
    Lundi 23 Avril 2012 à 17:56

    Coucou Ge ne va pas.. bonne journée bisous

    20
    Lundi 23 Avril 2012 à 19:20
    21
    Lundi 23 Avril 2012 à 19:56

    En te souhaitant un bon début de semaine,

    bise étoilée

    22
    Mardi 24 Avril 2012 à 08:58

     
    cette nuit ce fut une vraie tempête de vent et de pluie.
    bonne journée

    23
    Mardi 24 Avril 2012 à 10:14

    Bonjour Souhila

    Toujours rien :(

    24
    Mardi 24 Avril 2012 à 10:34
    je te sosuhaite une bonne journée tout est ok parcontre moi 0 clics je ne sais prq?
    25
    Mardi 24 Avril 2012 à 10:39

    salam sousou, c'est la crise ça fait 3 jour et lyoume c'pire, ya rien pour le moment, je passe chez l'autre blog pour voir, bisous et bonne journée.

    26
    Mardi 24 Avril 2012 à 14:10
    Bonjour  Souhila, il faut passer sur geewizz me.
       Excellent Mardi    bisous

     

     

     

    papillon-champcom-copie-1.png

     

    27
    Mardi 24 Avril 2012 à 14:37

    belle journée ensoleillée, Souhila

    bisous ensoleillés

    tout est ok

    28
    Mardi 24 Avril 2012 à 17:17

    il pleut il pleut bergère .....

    je vais retourner hiberner ... réveille moi au premier rayon de soleil ...

    5011d3a9


    La pluie

    Longue comme des fils sans fin, la longue pluie
    Interminablement, à travers le jour gris,
    Ligne les carreaux verts avec ses longs fils gris,
    Infiniment, la pluie,
    La longue pluie,
    La pluie.

    Elle s'effile ainsi, depuis hier soir,
    Des haillons mous qui pendent,
    Au ciel maussade et noir.
    Elle s'étire, patiente et lente,
    Sur les chemins, depuis hier soir,
    Sur les chemins et les venelles,
    Continuelle.

    Au long des lieues,
    Qui vont des champs vers les banlieues,
    Par les routes interminablement courbées,
    Passent, peinant, suant, fumant,
    En un profil d'enterrement,
    Les attelages, bâches bombées ;
    Dans les ornières régulières
    Parallèles si longuement
    Qu'elles semblent, la nuit, se joindre au firmament,
    L'eau dégoutte, pendant des heures ;
    Et les arbres pleurent et les demeures,
    Mouillés qu'ils sont de longue pluie,
    Tenacement, indéfinie.

    Les rivières, à travers leurs digues pourries,
    Se dégonflent sur les prairies,
    Où flotte au loin du foin noyé ;
    Le vent gifle aulnes et noyers ;
    Sinistrement, dans l'eau jusqu'à mi-corps,
    De grands boeufs noirs beuglent vers les cieux tors ;

    Le soir approche, avec ses ombres,
    Dont les plaines et les taillis s'encombrent,
    Et c'est toujours la pluie
    La longue pluie
    Fine et dense, comme la suie.

    La longue pluie,
    La pluie - et ses fils identiques
    Et ses ongles systématiques
    Tissent le vêtement,
    Maille à maille, de dénûment,
    Pour les maisons et les enclos
    Des villages gris et vieillots :
    Linges et chapelets de loques
    Qui s'effiloquent,
    Au long de bâtons droits ;
    Bleus colombiers collés au toit ;
    Carreaux, avec, sur leur vitre sinistre,
    Un emplâtre de papier bistre ;
    Logis dont les gouttières régulières
    Forment des croix sur des pignons de pierre ;
    Moulins plantés uniformes et mornes,
    Sur leur butte, comme des cornes

    Clochers et chapelles voisines,
    La pluie,
    La longue pluie,
    Pendant l'hiver, les assassine.

    La pluie,
    La longue pluie, avec ses longs fils gris.
    Avec ses cheveux d'eau, avec ses rides,
    La longue pluie
    Des vieux pays,
    Eternelle et torpide !

    29
    Mardi 24 Avril 2012 à 19:58

    je te souhaite un bon mercredi, bise étoilée

     

    ps: ça ne fonctionne pas...

    30
    Mercredi 25 Avril 2012 à 08:00

    ce matin ça fonctionne bien ??
    comme la nuit d'hier, encore une grosse tempête de vent et de pluie.
    bonne journée

    31
    Mercredi 25 Avril 2012 à 09:35

    je passe te souhaiter ma chère aùmie une bonne journée koulchi meziane

    32
    Mercredi 25 Avril 2012 à 10:36

    Bonjour Souhila

    Il faut faire la migration...

    Bisous  janlyse

     

    33
    Mercredi 25 Avril 2012 à 12:34

    Bonjour Souhila, tout est rentré dans l'ordre
     Bon mercredi avec de belles éclaircies >³ bisous
    coeur ligne champfleuricom

    34
    Mercredi 25 Avril 2012 à 18:30

    En te souhaitant une bonne fin de mercredi, toutoune m'accompagne pour te faire un coucou du jour

    35
    Mercredi 25 Avril 2012 à 18:31

    y a pas grand chose qui marche ces derniers jours..

    36
    Mercredi 25 Avril 2012 à 19:14

    passe une belle soirée

    Paysage nocturne
    37
    Mercredi 25 Avril 2012 à 20:54

    coucou, je passe pour te souhaiter une douce nuit, bisous étoilé.

    38
    Jeudi 26 Avril 2012 à 08:31

    as tu eue des réponses avec l'email support gewizz que je t'ai donné ?
    le vent c'est un peu calmé cette nuit, sans doute une plus belle journée aujourd'hui.
    bonne journée

    39
    Jeudi 26 Avril 2012 à 08:41

    très belle jlournée, Souhila

    gros bisou$$

    40
    Jeudi 26 Avril 2012 à 09:45

     

    Coucou, ici le vent depuis hier matin je pense que ça va durée quelques jours, aujourd’hui 14° à 7h le matin cool, je te souhaite une bonne journée de jeudi, bisous.

     

    41
    Jeudi 26 Avril 2012 à 10:54

    je te souhaite ma chère un bon jeudi ***

    42
    Jeudi 26 Avril 2012 à 11:49

    Bonjour Souhila

    ça marche :)

    Bisous$$janlyse

    43
    Jeudi 26 Avril 2012 à 12:05

    Bonjour Souhila
    Déjà 26 ans aujourd'hui : Un réacteur de la cеntrаlе nucléaire de Tchernobyl explose,
    contaminant plusieurs pays. Jeudi gris souris > bisous

      cadre-oiseau.png

    44
    Jeudi 26 Avril 2012 à 18:23

    Je passe te souhaiter une bonne fin de jeudi, avec mon coucou du jour

    miracle ça marche!!!!!!!!!!!!!!

    45
    Jeudi 26 Avril 2012 à 21:46

    Bonne soirée, biz

    46
    Vendredi 27 Avril 2012 à 07:31

    une autre régie pub, qui est chez moi
    http://www.pubdirecte.com/?ref=24996

    j'ai l'impression que sur ce blog c'est les anciennes pubs gewizz ?? sur le nouveau gewizz.com c'est des shopping, déroulant et non fixe comme le gewizz.fr
    voici les adresses de boostclic et AD42. il te faudra hania pour les paramétrages ;=)
    http://www.boostclic.com/f
    http://www.ad42.com/
    Ce matin c'est beaucoup plus calme, le vent c'est calmé, les températures sont douces.
    bonne journée

    47
    Vendredi 27 Avril 2012 à 09:02

    très belle journée malgré ce mauvais temps, Souhila

    gros bisou$$

    48
    Vendredi 27 Avril 2012 à 09:17

    hamdoullah tt vas bien ici 4 a la fois, je te souhaite jemou3a moubaraka, bisous.

    49
    Vendredi 27 Avril 2012 à 10:09

    je passe te souhaiter une bonne journée ***

    50
    Vendredi 27 Avril 2012 à 10:23

    Bonjour Souhila

    Bisous$$lyse

    51
    Vendredi 27 Avril 2012 à 12:22

    belle-geisha-ombrelle-rose-flora

    passe un beau et doux vendredi .... pour le soleil c'est encore raté ...

    un peu de douceur dans ce monde .....

     

    ************************************************************

     

    La Courbe de tes yeux

    La courbe de tes yeux fait le tour de mon coeur,
    Un rond de danse et de douceur,
    Auréole du temps, berceau nocturne et sûr,
    Et si je ne sais plus tout ce que j'ai vécu
    C'est que tes yeux ne m'ont pas toujours vu.

    Feuilles de jour et mousse de rosée,
    Roseaux du vent, sourires parfumés,
    Ailes couvrant le monde de lumière,
    Bateaux chargés du ciel et de la mer,
    Chasseurs des bruits et sources des couleurs,

    Parfums éclos d'une couvée d'aurores
    Qui gît toujours sur la paille des astres,
    Comme le jour dépend de l'innocence
    Le monde entier dépend de tes yeux purs
    Et tout mon sang coule dans leurs regards.

    Paul ELUARD, Capitale de la douleur, (1926)

    52
    Vendredi 27 Avril 2012 à 17:08

    Hello  Souhila,

     

     

     


     

    Le weekend s'annonce doux et lumineu x, un peu de patience donc. 

     

    Excellente soirée > 4 bisousrosecomchamp.jpg

     

    53
    Vendredi 27 Avril 2012 à 20:39

    tout est ok enfin!!!

    Je passe te souhaiter un bon weekend, avec espérons-le un peu de soleil. Bise du jour

    54
    Samedi 28 Avril 2012 à 07:08

     
    Apparemment ce matin ,plus de vent, une température de 8° à 07h00.
    bonne journée de samedi

    55
    Samedi 28 Avril 2012 à 08:58

    merci,pour cette super recette Souhila

    bon samedi

    gros bisou$$

    56
    Samedi 28 Avril 2012 à 10:37

    Bonjour Souhila

    Bisous4lyse

    57
    Samedi 28 Avril 2012 à 16:46

    En espérant que tu passes un bon weekend, chez nous même s'il n'y a pas de soleil, il ne fait pas froid.
    Mon coucou du samedi, tout est k

    58
    Samedi 28 Avril 2012 à 18:26

    coucou ya deja un mail dans ta boite, bisous.

    59
    ronins Profil de ronins
    Dimanche 29 Avril 2012 à 20:23

    hello!

    me revoici sur la toile ;)

    je te souhaite un bon dimanche 

    bises*

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